oktober 2014

- Rode mulfilet op brood, auberginepuree met Taggiasche olijven, gedroogde
druiven en ansjovis - Twee paprika soepjes met soepstengel
- Gesmoorde filet van coquettes
- Calvados sorbet
- Gebraden hertenfilet met een lichte knoflook-rozemarijnsaus
en een spinazie-paté - Hollandse kaascake met een glaasje Nectar PX