november 2014

  • Lepelhapje met appel, zuurkool en wildzwijn rookworst
  • Caesar salade met een gekonfijte kwartelboutje
  • Venkelsoep met kwartelfilet
  • Gegrilde tonijn met noedelsalade
  • Zwijnshaas met zelfgemaakte piccalilly, witlof a la meuniere en krokante aardappeltorentjes
  • Gepocheerde peer met specerijensiroop
Download dit recept