maart 2015
- Hollandse garnalen met runderrookvlees
- Abrikozen-wortel soep
- Filet van kip, kippenlever, baby gem sla en koffiesaus
- Bloedsinaasappel sorbet
- Zeeduivel met paling, Zaanse mosterd en een saus van gerookte witlof
- Zaanse beschuitcake met hangop
