Maart 2013

3e woensdag brigade koken Japans

• Makreel en eiernoedels
• Sake soep met zalm
• Gegrilde geelstaart met Japanse peper
• Frisee sla met walnoot miso saus
• Gestoofde groenten met reepjes kalfsvlees
• Coulis van mango met chocolade gembermousse en yokan