Maandmenu September 2021
-De ultieme gevulde eitjes
-Witlofsoep met gember en Hollandse garnalen
-Tonijntartaar met avocado en wasabimayo
-Gin tonic sorbet
-Runderlende met jonge teentjes knoflook
-Semifreddo met bramen
Menu van de maand
- Salade van kers en quinoa
- Gerookte paling met bietensalade
- Gekarameliseerde gele uiensoep
- Kabeljauw met puree van pastinaak
- Kalfssukade en spruitjessalade
- Millefeuille van frambozen