maand september
- Honinglangoustine, krabsalade en lagngoustinesoepje
- Pompoensoep
- Gestoomde kabeljauwfilet met tomatencompote en basilicum
- Passievrucht sorbet
- Wild zwijnhaas met Elzasser zuurkooltompouce en pastinaakmousseline
- Appeltaart met pecannoten, appel-roomijs en appel-karamelsaus
