- Salade van kers en quinoa
- Gerookte paling met bietensalade
- Gekarameliseerde gele uiensoep
- Kabeljauw met puree van pastinaak
- Kalfssukade en spruitjessalade
- Millefeuille van frambozen
Maandmenu’s
- Eendenborst op asperge-chutney
- Gewokte asperges met gebrande zalm
- Aspergesoep met krab
- Zeebaars à la chinoise
- Lamsrack met Asperges
- Vebena-gelei, crème-fraiche ijs
- Congee met rivierkreeft
- Koolraapsoep
- Wilde eendenborst
- Fromage frais
- Bocken-stoof met bockbier
- Appel uit de oven
- Jaune d’oeuf et épinard
- Salade met kip
- Mosterdsoep met bitterbal
- Pain de pommes de terre avec ragoût de légumes
- Joue de veau et céleri-rave
- Chocoladetaart met pistache-ijs
Menu van de maand
- Salade van kers en quinoa
- Gerookte paling met bietensalade
- Gekarameliseerde gele uiensoep
- Kabeljauw met puree van pastinaak
- Kalfssukade en spruitjessalade
- Millefeuille van frambozen